Menu

Café Ricardo

Déjeuner

Lun-ven de 9h à 11h30

Déjeuner

Quiche aux poireaux, épinards, courgettes et ricotta servie avec salade verte et vinaigrette à la crème et au citron

15,95

Pain doré brioché croustillant sauce aux bleuets et chantilly à l’érable et au mélilot

14,95

Cassolette au jambon braisé à la bière pomme de terre, oeuf poché, bacon et sauce hollandaise

16,95

Bagel au gravlax de saumon fromage à la crème, fenouil, concombre et oignon mariné

9,95

Duo Salade de fruits frais et muffin

8,50

Sur le pouce

Cake moelleux au pamplemousse

3,25

Pain aux bananes

3,25

Muffin saveurs du moment

3,25

Croissant servi avec confiture de saison

3,75

Petit pot de yogourt à la vanille compoté de fraises et rhubarbe et granola maison

5,95

Salade de fruits frais

5,95

Menu enfant*

Demi-portion de nos plats principaux

1/2 prix
*12 ans et moins

SVP, faites-nous part de vos allergies.
Afin d'éviter le gaspillage, le pain sera fourni sur demande.
Tous les produits ont pu être en contact avec des noix.

Salé

lun-ven à partir de 11h30

Entrées

Soupière du moment

6,95

Salade du moment

4,95

Asperges César sucrine, bacon, câpres, croûtons et parmesan

7,95

Tomates rôties et feta chaude olives, sarrasin croustillant et pain de campagne grillé

7,95

Tartare de saumon au gingembre et au soya tempura et salade de concombre au sésame

11,95

Plats principaux

Gnocchis poêlés façon carbonara bacon, pois verts, persil, citron et parmesan (flan de porc + 6,50)

16,95

Sandwich au porc effiloché barbecue pain à l’oignon, salade de chou rouge, cornichon et fromage Monterey Cheese

15,95

Salade de thon albacore écoresponsable oeuf, avocat, edamames, concombre et vinaigrette crémeuse au citron

20,95

Asperges César et poulet grillé sucrine, câpres, croûtons et parmesan

18,95

Tofu façon poulet au beurre riz jasmin, épinard, yogourt à lime, coriandre et pain naan

17,95

Guedille aux crevettes nordiques pain brioché, rémoulade, laitue boston et salicorne de mer

16,95

Crevettes sauvages grillées aux agrumes melon d’eau, fenouil, céleri, épinard et vinaigrette au miel et au basilic

19,95

Tartare de saumon au gingembre et au soya tempura et salade de concombre au sésame

20,95

Combos Gourmands

Lun-ven de 14h à 17h

Combos Gourmands

Breuvage + Dessert

7,95

Breuvage + Soupe + 1/2 Sandwich

11,95

Breuvage + Soupe + Dessert

11,95

Breuvage + Dessert + 1/2 Sandwich

14,95

Brunch

Samedi et dimanche à partir de 9h

Entrées

Soupière du moment

6,95

Salade du moment

4,95

Bol de muesli à la fraise avoine, chia, noix de coco grillée et smoothie à la fraise et à la mangue

8,95

Tomates rôties et feta chaude olives, sarrasin croustillant et pain de campagne grillé

7,95

Tartare de saumon au gingembre et au soya tempura et salade de concombre au sésame

11,95

Plats principaux

Cake au chorizo et à la pomme de terre oeuf poché, asperges, tomates rôties, pesto au basilic et à l’artichaut

16,95

Pain doré brioché croustillant compoté de fraises et rhubarbe et chantilly à la camomille

14,95

Quiche aux poireaux, épinards, courgettes et ricotta servie avec salade verte et vinaigrette à la crème et au citron

15,95

Sandwich au porc effiloché barbecue pain à l’oignon, salade de chou rouge, cornichon et fromage Monterey Cheese

15,95

Gaufre au citron et aux graines de pavot crème au citron, mascarpone, bleuets et biscuit graham

13,95

Guedille aux crevettes nordiques pain brioché, rémoulade, laitue boston et salicorne de mer

16,95

Crab cake aux herbes fraîches oeuf mollet, avocat, verdure et hollandaise au citron

17,95

Tartare de saumon au gingembre et au soya tempura et salade de concombre au sésame

20,95

Menu enfant*

Gaufre choco-banane

7

Pain doré croustillant aux fraises

7

Grilled-cheese

7

Demi-portion de nos plats principaux

1/2 prix
*12 ANS ET MOINS

Extras

Flan de porc

6,50

Bacon

3,00

Saucisses

3,00

Sirop d’érable

1,95

Œuf

1,75

Sucré

Desserts

Gâteau chiffon au citron chantilly au citron, biscuit graham et meringues craquantes

7,25

Pavlova à l’ananas et à la noix de coco grillée crémeux à la mangue, chantilly au chocolat blanc et basilic

7,25

Pot au chocolat, au caramel et aux arachides gâteau popcorn, chantilly au caramel et fondant aux arachides

6,95

Gâteau au fromage au citron meringue et gelée au citron et à la vanille

7,25

Gâteau aux carottes gelée à l’abricot et crumble aux noix de Grenoble

7,25

Gâteau Choco-Meilleur gâteau moelleux au chocolat, ganache au chocolat noir et crumble cacao à la fleur de sel

7,25

Tarte à la lime croûte de biscuits graham, chantilly à la vanille et gelée à la limes

7,25

Pot de millefeuille au caramel salé

6,95

Biscuit moelleux chaud servi dans une poêle en fonte brisures de chocolat et bretzels, crumble à la noisette et crème glacée à la vanille des Givrés (pour deux / calculer 15 minutes de cuisson)

9,25

Si un gâteau entier est acheté et consommé sur place, des frais de coupe de 1$ par portion ainsi que les taxes seront appliqués.

À boire